A tejsavó a sajtkészítés folyamatában visszamaradt melléktermék, melyet nem kell feltétlenül eldobni, hiszen felettébb egészséges, ha okosan használod fel.
Hihetetlenül jó minőségű fehérjéket tartalmaz, de gazdag enzimekben, tejsavban, kalciumban, káliumban, foszforban, magnéziumban, és alacsony a kalóriatartalma.
Étvágygerjesztő, és emésztésserkentő hatása van, csökkenti a koleszterinszintet, növeli az izomtömeget, erősíti az immunrendszert, segítségével megelőzhető a stressz, és a depresszió is.
Folyamatos fogyasztása által megszabadulhatsz a méreganyagoktól, és a plusz kilóktól is. Érdemes beiktatni az étrendbe!
Készíts friss tejsavót otthon!
Forralj fel 1 liter tejet, hagyd kicsit kihűlni, ezután csavard hozzá egy citrom levét. Keverd össze, és hagyd állni, amíg ki nem csapódik a zöldes-sárgás savó rajta.
Öntsd le a tejről a savót, majd egy üvegben tárold a hűtőszekrényben.
Miután elvégezted ezt a műveletet két hihetetlenül egészséges terméked lesz, a tehéntúró, és a savó. Naponta igyál meg minimálisan 500-ml tejsavót, de akár 1 literrel is megihatsz belőle, hiszen nagyon egészséges.
tudasfaja
