A napi rendszerességgel fogyasztott dió igencsak jó hatással van a vér koleszterinszintjének szabályozására – derül ki egy új tanulmányból.
Dr. Joan Sabate, a Loma Linda Egyetem tanára és kollégái szerint a dióbél az ipari országok vezető halálozási okának, a szívproblémáknak természetes megelőző étele. Minimálisan naponta 40 gramm dióbelet kellene elfogyasztania minden embernek.
A kutatásban hét országból 583, eltérő koleszterinszinttel rendelkező férfi és nő vett részt. A kísérlet ideje alatt a páciensek nem kaptak semmilyen koleszterin szabályozó készítményt. De átlagosan napi 97 gramm diót vagy diófélét fogyasztottak el. Ide tartozott a dió, mandula, pekándió, pisztácia, mogyoró is.
A diéta azt eredményezte, hogy 5, 1%-al csökkent a teljes koleszterinszint, 7, 4 %-al a jó koleszterinszint és 8, 3%-al a rossz koleszterinszint. Ezenkívül 10, 2%-os trigliceridszint csökkenésről is beszámoltak, de csak azoknál, akiknél előzőleg nagyon magas volt a szint.
Ajánlott egészségünk érdekében napi szinten diót fogyasztanunk. A tanulmány készítői azt is megállapították, hogy a tévhitek ellenére, nem rendelkeztek súlyfelesleggel azok, akik ezt a mennyiségű diót, olajos magvat fogyasztották el naponta.
erdekescikkek
