Manapság nagyon divatos lett a chia mag fogyasztása. Rengeteg egészségügyi hatása van, ezért előszeretettel építik be sokan be étrendjükbe. Leginkább olyanok fogyasztják, akik meg szeretnének szabadulni a súlyfeleslegünktől.
Miért használják évszázadok óta a chia magot? Szakemberek szerint 5x annyi kalciumot tartalmaz mint a tej, háromszor nagyobb az antioxidáns tartalma mint a fekete áfonyának, 3x több vas van benne, mint a spenótban, és kétszer több káliumot tartalmaz, mint a banán. Ha eddig nem fogyasztottál chia magot, lehet hogy itt az ideje elkezdeni.
Hogyan fogyasszuk a chia magot?
Az apró magokat bármelyik gyógynövényboltban beszerezhetjük, de vannak olyan élelmiszerüzletek is, ahol már lehet kapni. Keverjük el apróra vágott hagymával, olívaolajjal, sóval, vízzel, és citrommal.
Bármilyen ételhez adagolhatjuk, de önmagában is nagyon finom. Keverhetjük reggeli turmixhoz, shakekhez, smoothie-hoz, kiváló energizáló hatása van.
Keverjünk el 2 teáskanál chia magot egy csésze frissen préselt narancslével, majd adjunk hozzá egy csipet gyömbérport. Ennél egészségesebb napindító kevés létezik.
Minden reggel kezdjük egy ilyen egészséges itallal a napot. Meglepően hamar le fognak olvadni rólunk a plusz kilók, és a méreganyagoktól is könnyen meg tudunk szabadulni!
tudasfaja
